【分享】偽泰妹試食新派泰菜 Bamboo Thai!特式火山排骨肉味香腍﹐酸酸辣辣﹐清爽不油膩!

不得不提這道火山排骨(小)!實在是太美味了!

最近試食位於朗豪坊的新派泰菜 Bamboo Thai﹐吃到我們 Lovaholic 兩口子捧著肚子呢!
一向都是泰菜常客﹐一試新派泰菜﹐其中點了一些平常較為少吃的菜式。

前菜點了冬蔭功雞翼﹐香脆的雞翼﹐配上冬蔭功酸辣的味道﹐超開胃呢!

另外也點了泰式燒豬頸肉﹐每間餐廳都有獨有的汁料﹐基本上很少失望。
是我們吃泰菜必點菜式之一。

主菜方面點了泰式臘腸蟹肉炒飯。
炒飯夠香口乾身﹐配搭其他菜式﹐令食物味道更有層次呢!

不得不提這道火山排骨(小)啊!
實在是太美味了!
我們兩個人瞬間把它吃光光!
排骨肉味香腍出色﹐配上泰國香草及辣椒秘製而成的醬汁﹐味道酸酸辣辣﹐清爽不油膩。

之前在曼谷火車夜市也有試過﹐好久沒吃了!
覺得在這間餐廳吃更舒服﹐餐廳也很貼心提供手套﹐用手拿著吃最有feel。

火山排骨 火車夜市經典特式

最後來個甜品 – 芒果糯火飯。
芒果清甜﹐配上椰汁冰和糯米飯﹐為豐富的晚餐劃上完美的句號!

Bamboo Thai Facebook
Bamboo Thai Instagram

餐廳地址:

– 荃灣楊屋道 8 號如心廣場一期 1 樓 105-107 號舖
– 屯門屯順街 1 號屯門市廣場 1 期 3 樓 3226 號舖
– 旺角亞皆老街 8 號朗豪坊 8 樓 02-03 號舖

PS 還有飲品也很出色!
我點了洛神花黑糖薑茶。
茶壺和茶杯也很有格調呢!

【分享】第一次!滾軸溜冰夫妻檔拍攝!Celsiustudio 攝氏拍攝體驗

最近和老公開始玩滾軸溜冰﹐忽然想拍攝一輯影樓照片呢!

最近和老公開始玩滾軸溜冰﹐忽然想拍攝一輯影樓照片呢!
約好了Celsiustudio 攝氏拍攝體驗﹐需要自行與攝影師聯絡。
攝影師會建議帶備幾款個人服飾及一些最能代表我倆故事的物件作攝影道具。

我倆最想拍攝滾軸溜冰﹐以影樓背景紙作背景會更適合﹐這方面影樓也有提供的。
照片我們都非常滿意!

除了滾軸溜冰﹐我們也拍攝了一些情侶照片。

記得拍攝當日戶外天氣一般。攝影師利用燈光仿造日光﹐照片看起來很像自然的陽光呢!

攝氏Celsius Facebook
攝氏Celsius Instagram

位於葵興的Celsiustudio 攝氏影樓﹐環境非常寬敞舒適﹐影樓本身格局是文青家居的感覺。

預訂服務的相關資料可參考以下連結:https://bit.ly/3jj2Kbz
除了Celsiustudio 攝氏拍攝體驗﹐於嶄新的本地體驗舉辦與預約平台 Dotcept 的網站上也能預訂不同的活動或工作坊。
Dotcept Facebook
Dotcept Instagram

此次Celsiustudio 攝氏拍攝體驗為 U Blog 星級博客專享活動。
U Blog Facebook
U Blog Instagram

【分享】「歐美羽霧眉」夫妻檔齊體驗!漸變、立體、自然!- @JESSI BEAUTY ACADEMY HONG KONG

眉毛真的非常重要!
之前做的半永久開始掉色﹐又恢復每天要畫眉的日子了!

畫眉完全是靠手氣!
有時候畫得很完美﹐有時候就畫來畫去畫不好!

不過自己是每天化妝的人﹐所以對於畫眉這件事還是挺習慣的。
這次來到JESSI BEAUTY的霧眉體驗﹐卻讓我體會到男生做半永久眉毛的重要性!

眉毛真的非常重要!之前做的半永久開始掉色﹐又恢復每天要畫眉的日子了!
畫眉完全是靠手氣!有時候畫得很完美﹐有時候就畫來畫去畫不好!

不過自己是每天化妝的人﹐所以對於畫眉這件事還是挺習慣的。
這次來到JESSI BEAUTY的霧眉體驗﹐卻讓我體會到男生做半永久眉毛的重要性!

JESSI BEAUTY ACADEMY 來自韓國﹐由超過20年半永久紋繍經驗的院長創辦。
學院理念是融合傳統紋繍概念並以現代化美感及嶄新技術演繹而成。

JESSI BEAUTY ACADEMY 於2019年正式登陸香港。
由香港分校院長 SAKI 帶領專業團隊繼續將韓國最新半永久技術及文化傳承下去。

這一次我們來到 JESSI BEAUTY ACADEMY HONG KONG 霧眉﹐更由院長 SAKI 親自操刀。
一開始認識TIKSAN 的時候﹐他剛做了飄眉沒多久﹐我也不以為意。
直到最近他的眉毛幾乎完全掉色﹐才察覺男生紋繍眉毛的重要性!

這是我們做霧眉前拍的合照。
我明明有化眼妝的﹐看起來還是有點素。
而TIKSAN 的眉毛更加是掉色掉得差不多沒有了。
現在有比較﹐才發現做了半永久眉毛的時候﹐樣子看起來真的精神很多。

喜歡看影片的朋友請看這裡!

因為預先塗了舒緩膏﹐整個霧眉過程都是無痛的﹐舒服得我們各自都睡著了幾遍。

在JESSI BEAUTY ACADEMY 做霧眉還特別有這個打開毛孔的程序。
這個程序讓紋繡眉毛更易上色﹐顏色更持久。

然後就是設計眉形了。一般來說都是跟著自己本身的眉形去作微調。

畫眉的時候盡量張開眼睛往前看﹐這樣畫出來的眉毛會比躺著閉眼畫得更平衡對稱。

我們倆做的是 -「歐美羽霧眉」﹐是飄和霧眉的款式。
過程模仿真眉毛一條一條畫上去﹐視覺上有讓眉毛增量的效果。

眉款還有其他選擇啊!
按連結了解更多:http://jb.academy/?page_id=577

男生和女生的眉毛做法﹐於線條上其實有稍稍的差別。
男生的眉毛會相對比較粗一點點。
同樣以飄眉的方式﹐讓眉毛 (尤其是眉尾的位置) 達至增量的效果。
再以霧眉方式﹐塑造出立體和自然的眉毛。

在JESSI BEAUTY ACADEMY 做的「歐美羽霧眉」﹐效果很自然﹐我們都很喜歡。
接下來就算還有其他行程﹐也不怕眉毛太誇張 / 霧眉太明顯而覺得尷尬!
再和之前的合照作即時對比﹐男生效果更明顯﹐對嗎?

在霧眉之前﹐我倆看起來都有點倦容﹐不太精神的感覺。
做完霧眉之後﹐樣子真的變得更精神呢!

再綜合一下霧眉後需注意的事項:

– 不要用力拭擦眉毛
– 盡量避免沾濕眉毛
– 使用 JESSI 修復軟膏﹐加快皮膚復原﹐及避免眉毛位置附近皮膚脫皮導致掉色。

JESSI BEAUTY ACADEMY 的產品主要成份由天然草本提取物造成﹐對皮膚零傷害﹐孕婦適用。

這是我的「歐美羽霧眉」即時效果﹐是不是很自然?
「歐美羽霧眉」屬於飄加霧眉款式﹐效果漸變、立體和自然。
再過幾個星期﹐視乎掉色情況﹐再回來補補顏色就可以了!


JESSI BEAUTY ACADEMY HONG KONG
地址:尖沙咀加連威老道10號加威中心15樓1504室
瀏覽官網:http://jb.academy

【網絡廣播劇】不只是咖啡 EP5 – 你願意為不確定的愛情﹐放棄所有飛到外地嗎?

我們都曾經為了自己喜歡的人而放棄一些人與事。

放棄的人…
可能是明知對方對你有好感的﹐
和對方本有機會發展的﹐
因為自己喜歡的他/她﹐你決定和其他人斷絕來往﹐這樣對大家都會好一點…

我們都曾經為了自己喜歡的人而放棄一些人與事。

放棄的人…

可能是明知對方對你有好感的﹐

和對方本有機會發展的﹐

因為自己喜歡的他/她﹐你決定和其他人斷絕來往﹐這樣對大家都會好一點…

放棄的事…

可能是工作機會﹐

又或者是一些可能改變命運的際遇﹐

為了喜歡的他/她﹐你或許有選擇過放棄到外地工作或升學的機會…

為自己喜歡的人放棄某些人與事﹐

對與錯﹐見仁見智。

然而為了不明確的愛情﹐要放下現有的一切飛到外地…

這可是要比以上提到的﹐需要花上更大的勇氣。

你可能要放棄事業… 也放下了家人…

你本來每天都經歷著的生活環境、工作和朋友圈﹐

忽然要來個180度轉變…

除非你生來任性﹐否則要作這麼大的付出﹐

再加上這段愛情是不確定的﹐意味著不一定有回報﹐

你對這個人的愛﹐份量肯定相當大!

理性的人很少會作出這樣的決定﹐

除非你愛上了一個讓你失去理智的人﹐

會不會為不確定的愛情放棄所有﹐離開自己生活的地方?

我會回答:願不願意﹐在於夠不夠愛。


網絡廣播劇《不只是咖啡 It’s not only about coffee》 第五集

自從Anna 去了澳洲後﹐Tom 就要一個人打理咖啡廳。

Tom 發現原來 Anna 不在身邊﹐對自己有影響甚大﹐所以下了一個重大決定。

Tom 放下香港的一切﹐隻身到澳洲尋找 Anna。

但當見到 Anna 的時候﹐Anna 身邊居然多左一個男生 Eric?

立即播放!

編劇:Cherry #馮凱淇

剪接及製作:Tiksan #馮迪燊

主題曲《馮凱淇 – #一千次過後》已經於各大音樂平台上架啦!

Lyric Video : https://www.youtube.com/watch?v=bkJVYhPo9b8

【飲食】台北101 附近美食!初體驗 – 心月懷石日本料理!

日本料理吃得多﹐懷石料理可真是第一次呢!
聽說懷石料理的菜色都很精緻﹐所以我們都很期待。

日本料理吃得多﹐懷石料理可真是第一次呢!

聽說懷石料理的菜色都很精緻﹐所以我們都很期待。

就在台北101 附近﹐來到這家「心月懷石日本料理」。

店面環境很舒服﹐桌子與桌子之間有點距離﹐很有私人空間感。

我會說這裡很適合商務聚餐﹐週年紀念或者生日慶祝。

打開菜單﹐就像圖片一樣了﹐有不同價錢的套餐。

而我們享用的是 1600 套餐以及 2600 套餐

兩個套餐分別都有前菜﹐生魚片 (刺身)﹐烤品﹐煮品﹐牛肉﹐握壽司﹐湯品﹐果物。(菜色依季節變化)

這樣讓主廚挑選最時令的食材﹐用心烹調出來的菜色肯定不錯吧!

當然我們下單以前﹐服務生也會先詢問客人飲食的習慣﹐例如:吃不吃牛肉之類的。

先來是 – 五色前菜。

賣相超精緻的!

味道也不錯啊!

我喜歡這個果凍的賣相和調味呢!

然後就是生魚片了。

這個是1600套餐的。

而這個是2600餐的。

大家有沒有像我一樣﹐會想這兩個套餐的生魚片怎麼看起來差不多呢?

原來 1600 套餐的生魚片是魚的背部﹐而 2600 套餐的則是魚的腩部﹐會更好吃一點。

再來這個賣相超好看﹐像雞尾酒一般的﹐裡面也是剌身。

這個生魚薄片超好吃的!

可以配上蔥再點醬汁一起吃﹐但建議別放太多蔥搶掉生魚片的鮮味啊。

然後是烤魚。

這是1600 套餐的﹐上面是明太子醬。

這是2600 套餐的。

沒有配醬料﹐加點檸檬汁﹐直接品嚐烤魚的鮮味。

我覺得兩道菜各有各好吃呢!

然後上桌的是蒸豆腐。

這個挺有驚喜的啊!

這道蒸豆腐口感層次豐富﹐能吃得出用心。

之前生魚片的蝦頭都拿去炸了。

炸得超鬆脆﹐脆得連殼都能吃呢!

這個是 1600 套餐的。

上面的是杏鮑菇﹐脆脆的。

牛肉很嫩﹐醬汁也調得很好。

這個是 2600 套餐的牛肉。

牛肉非常嫩﹐配蒜片添加口味。

這個龍蝦煮得剛剛好﹐剛剛熟。

下面的麵條吸收了龍蝦的精華﹐吃不停口呢!

這個是店家招待的﹐第一次吃河豚肉﹐口感有點像雞肉。

然後是握壽司。

這是1600 套餐的。

真的好!好!吃!

不用配任何醬油或芥末都好好吃呢!

這是2600 套餐的。

特別是那個 Toro + Uni 壽司﹐真的難以抗拒!

吃完這裡的握壽司﹐就是覺得想再多吃幾件呢!

不過是貪心而已啦﹐套餐菜色的份量其實相當足夠。

來到湯品﹐1600 套餐的是蛤蜊湯。

這是2600 套餐的湯品。

最後是果物和甜點。

帶點檸檬清香的甜點和鮮甜水果﹐在這麼飽的時候吃就剛剛好了。

本來還有咖啡的﹐但是我們已經捧著肚子了呢!

說了半天菜色﹐但其實菜色都是隨季節變化的喔。

所以大家會吃到的可能和我們的不一樣。

但一樣的是﹐每上一道菜前﹐服務生都會先拿走享用完的上一道菜﹐再擦擦桌子。

也會時不時換茶﹐把放涼了的茶先倒走﹐再換上一杯熱騰騰的茶。

對於服務方面也非常的講究。

整頓晚餐沒有一道菜是讓人失望的。

不只是食材的新鮮﹐烹調的用心﹐賣相的精緻;

同時也在享受著餐廳的優雅環境﹐氣氛和優質服務啊!

捧著肚子往西貿/ 台北101站方向走﹐沿路還欣賞到台北101 晚上的美景﹐非常滿足。


心月懷石日本料理

地址:台北市信義區信義路四段466號1樓 (近西貿/ 台北101站)

電話:02-87807756